דמיינו סיטואציה-
אתם יושבים עם חברים,
קיץ,
ואתם רוצים משהו מתוק.
או-
אתם צופים בטלוויזיה,
על הכורסה,
אבל מה חסר…
גלידה!!!!!!!
גלידה וניל שכל אחד יכול להכין,
בלי מכונה וממש מעט מרכיבים,
שבוודאות תעשה לכם את הקיץ (או את החורף, כי מי אמר שגלידה אוכלים רק בקיץ?)
היא כל כך קלה להכנה,
ויוצאת רכה וטעימה ממש כמו בחנות (אם לא אפילו יותר!)
ועם החלב המרוכז שהכנו (מה, עוד לא הכנתם אותו?? רוצו לראות!),
היא תצא ממש מופלאה.
מוכנים??
בואו נתחיל!
הגלידה שתעשה לכם את הקיץ (או החורף)
Bake the Weekend
המצרכים:
- 2 מיכלים (480 מ”ל) שמנת מתוקה
- כף תמצית וניל
- קורט מלח
- 320 גרם חלב מרוכז
אופן ההכנה:
- מקציפים את השמנת המתוקה, הוניל והמלח עד לקבלת קצפת יציבה.
- מוסיפים את החלב המרוכז, מקציפים עוד כדקה לאיחוד ומעבירים לקופסא אטומה למקפיא לפחות ל-4 שעות.
טיפים:
**אם רוצים- ניתן להמיר את השמנת המתוקה (32%) בשמנת להקצפה פרווה 20% (שימו לב שהמתכון לא יהיה פרווה בגלל החלב המרוכז)
**ניתן להוסיף לגלידה אילו תוספות/ממרחים שאתם רוצים 🙂
וואו- אפילו לא קלטתי שיש פה רק 2 שלבים!!! מקווה שנהניתם לקרוא, להכין וכמובןןןן שלאכול. עדכנו אותי בתגובות איך יצא לכם, ואם יש לכם שאלות:)
מה חשבתם?